商品説明
一生モノの道具で、プロの仕上がりを日常に。
「鉄」の利点はそのままに、サビにくくお手入れを簡単に。
ステーキや餃子が驚くほど美味しく焼ける3.2mmの厚板タイプ。
特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単になりました。
油なじみが良いため、調理がしやすく、後片付けも簡単になりました。
| 素材 | 鍋本体:鉄(特殊熱処理済み) ハンドル:木製 蓋本体:ステンレス(18-8) つまみ:木製 |
|---|---|
| サイズ |
幅26x奥行46x高さ12cm 深さ:4.2cm 底面直径:21cm 蓋:直径26.2x高さ8.2cm |
| 重量 | 約2.135kg |
| 容量 |
満水容量:1.6L 適正容量:0.8L |
| 付属品 | 蓋 |
| 原産国 | 日本 |
| 対応熱源 |
ガス火 IH対応 |

