商品説明
軽量なカーボンスチールにエナメル加工を施した、EOS素材の両手鍋。
同サイズ(20cm)の鋳物ホーローウェアに比べると、重量が約1/2と軽いため、手軽にお使いいただけます。
熱伝導が早いため、湯通しなどの下処理や、パスタ・麺類・スープ・おでんなど水分をたっぷり使う料理に向いています。
煮込み料理を作る際には、まず「EOS キャセロール」の鍋で下ゆでやストック作りを行い、鋳物ホーロー鍋でじっくりと煮込んで仕上げる、そんな使い方もおすすめです。
日々の調理をサポートする頼れる相棒として、便利にお使いいただけます。
仕様：100VIH,200VIH,食器洗浄乾燥機
| 素材 | カーボンスチール(鋼板) |
|---|---|
| サイズ | 幅22.5×奥行29×高さ17cm |
| 重量 | 約1.46kg |
| 容量 | 満水容量：3.7L,適正容量：3.7L |
| 原産国 | タイ |
| 対応熱源 |
ガス火 IH対応 |
