商品説明
「フュージョンテック ミネラル」シリーズ
美味しさを引き出すために生まれた、WMF独自のミネラル素材を採用。厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は、非常に硬くて丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。
天然鉱石からインスピレーションを得た、高級感のあるカラーバリエーション。 様々なキッチンやテーブルにも調和するシンプルなデザインで、末永くご愛用いただけます。
「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発された、鍋・フライパンシリーズです。
フュージョンテックミネラル ロースター 24cm
ドーム型の蓋がセットになった「フュージョンテック ミネラル」シリーズの浅型鍋。
魚や肉を焼いてから蒸したり、煮込み料理、炊き込みご飯など、フライパンと鍋の両方の用途で便利に活躍します。
すき焼きなどの卓上鍋料理や、パエリアなどのオーブン料理にも幅広くマルチに使えます。
スタイリッシュなデザインで、いつもの食卓がより華やかに。
【料理がおいしくなる理由】
天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果
フュージョンテック ミネラルは遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わる
フュージョンテック ミネラルは早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
密閉性が高く無水調理が可能
無水調理もできるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。
調理の様子が見えるガラス蓋
強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。
【商品詳細】
IH使用:可
食器洗浄機使用:可
オーブン使用:本体のみ可(ガラス蓋は使用不可)
| 素材 | ほうろう用鋼板 |
|---|---|
| サイズ | 約幅33x奥行25x高さ15.5cm |
| 重量 | 約2.63kg |
| 容量 | 満水容量:約2800ml |
| 保証期間 | 10年 |
| 原産国 | ドイツ |
| 対応熱源 |
ガス火 IH対応 |


