LE CREUSET ル・クルーゼ NEW CORE シグニチャー ブレッド・オーブン 24cm

常に新しい食の豊かさを追求し進化し続けるル・クルーゼが、パン焼きに特化して開発した「シグニチャー ブレッド・オーブン 24cm」。
フタを丸くし大きなクロッシュ型（ベル型）にすることで、鍋とフタの間に大きなドーム型の空間をつくり、より多くの蒸気を効率良く循環させることに成功。
カンパーニュなどのハード系のパンも、まるでスチームオーブンで焼いたかのように、外はパリッとクリスピーに、中はふんわりとやわらかい食感のパンを焼き上げることができます。

浅めの鍋は「スキレット」としても使え、パンだけでなくピザやパエリア、野菜や肉のローストなど幅広い料理にご活用いただけます。
鍋の内側のブラックマットホーロー加工は食材がくっつきにくく、焼きあがったパンをスムーズに取り出すことができます。また、後片付けやお手入れも簡単です。

時代を越えて世界中のキッチンで愛され続けてきたル・クルーゼの鋳物ホーローウェア。
鋳物ホーローならではの優れた熱伝導性と蓄熱性で、食材のうまみを最大限に引き出し、料理をおいしく仕上げます。
また、できたてのお料理をそのままテーブルへサーブすれば、温かいままお食事を楽しめます。
洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。
ル・クルーゼがつくるおいしさと時間は、思い出を作る鍋として、大切な方への素晴らしいギフトセレクションです。

・内側はブラックマットホーローです。