Vita Craft ビタクラフト Vシリーズ 片手鍋

変わらないカタチ、究極の性能。
一生を共にする「Vシリーズ」片手鍋

創業当時から変わらない、守り続けられてきた伝統のスタイル。
全面5層構造の確かな実力と、手に馴染むデザインが、料理を「一生の楽しみ」に変えてくれます。
野菜をゆでたり煮物や汁物など、少量の調理にサッと取り出せて幅広く使えます。

 

熱を逃さない「全面5層構造」

ステンレスとアルミニウムを幾重にも重ねた全面多層構造を採用。底面から側面まで均一に熱が伝わるため、火加減が難しい煮物も焦げ付きにくく、ふっくらと美味しく仕上がります。

 

栄養をまるごと摂れる「無水・無油調理」

本体とフタがピタリと密着し、水蒸気の膜（ベイパーシール®）を形成。
鍋内部を定温・定圧の状態に保つため、最小限の水分で調理する「無水調理」が可能です。野菜本来の甘みやビタミンを損ないません。

 

手に馴染み、交換も可能な「伝統のハンドル」

多くのファンに愛され続けている、手になじむハンドル。
万が一劣化しても部品交換が可能で、文字通り「一生もの」として、世代を超えて受け継いでいける耐久性を誇ります。