商品説明
Vシリーズ 両手鍋
創業当時から変わらない、守り続けられてきた伝統のスタイル。
全面5層構造の確かな実力と、手に馴染むデザインが、料理を「一生の楽しみ」に変えてくれます。
長時間の煮込み料理はもちろん、無水調理を劇的に美味しく変えてくれます。
熱を逃さない「全面5層構造」
ステンレスとアルミニウムを幾重にも重ねることで、「熱しやすく冷めにくい」構造を実現。
底面から側面まで一気に熱が伝わり、弱火でもムラなく火が通るため、料理が失敗しにくくなります。
栄養をまるごと摂れる「無水・無油調理」
高い密閉性による「ベイパーシール効果」で、素材の水分だけで調理が可能。
野菜はより甘く、お肉は素材の脂だけでジューシーに仕上がり、大切な栄養素(ビタミン・ミネラル)もしっかりキープします。
手に馴染み、交換も可能な「伝統のハンドル」
多くのファンに愛され続けている、手になじむハンドル。
万が一劣化しても部品交換が可能で、文字通り「一生もの」として、世代を超えて受け継いでいける耐久性を誇ります。
| 素材 | ステンレス鋼、電磁性特殊ステンレス鋼、アルミニウム、アルミニウム合金の全面5層構造 |
|---|---|
| サイズ |
1.9L:内径17.0cm/深さ8.5cm 3.0L:内径19.0cm/深さ10.0cm 7.5L:内径25.5cm/深さ14.0cm |
| 重量 |
1.9L:約1.191kg 3.0L:約1.491kg 7.5L:約2.468kg |
| 付属品 |
食育レシピブック |
| 保証期間 | 10年 |
| 原産国 | ベトナム |
| 対応熱源 |
ガス火 IH対応 |






