BRUNO ブルーノ コンパクト発酵メーカー

健やかな毎日を、手軽に、おいしく。
キッチンに馴染むコンパクトな発酵メーカー。

「BRUNO コンパクト発酵メーカー」は、温度と時間を設定するだけで、自家製の甘酒やヨーグルト、塩麹などの発酵食品が簡単に作れるアイテム。場所を取らないスリムな設計で、毎日の菌活・温活をスマートにサポートします。

ボタンを押して待つだけ！「ほったらかし」で本格発酵

温度は25℃〜65℃（1℃単位）、時間は1時間〜48時間（1時間単位）まで細かく設定可能。材料をセットしてボタンを押せば、あとは発酵を待つだけです。市販のものより経済的で、添加物も気にならない、安心・安全な自家製発酵食品が愉しめます。

牛乳パックがそのまま入る！手間いらずの設計

500mlの牛乳パックがまるごと入るサイズなので、別の容器に移し替える手間がなく、雑菌の混入も防げて衛生的。ヨーグルト作りも驚くほどスムーズです。もちろん、付属の専用容器（600ml）を使えば、醤油麹や西京味噌、フルーツビネガーなど、多彩な発酵メニューに挑戦できます。

キッチンを彩る、省スペースな北欧風デザイン

従来のヨーグルトメーカーにはなかった、BRUNOらしい温かみのあるデザインとカラーが魅力。スリムな円柱型なので、キッチンのわずかなスペースにもすっきり収まります。出しっぱなしにしておいてもインテリアのアクセントになり、毎日使うのが楽しみになります。

届いたその日から楽しめる「専用レシピ」付き
甘酒やヨーグルトといった定番から、発酵食品を使ったお料理レシピまで掲載されたリーフレットが付属。発酵食品を日々の献立にどう取り入れるか迷うことなく、すぐに「発酵ライフ」をスタートできます。

 

機能：消費電力：40W、温度設定（25℃～80℃、1℃単位）時間設定（1 ～48時間、1時間単位）
電源：AC100V、コード長：約1.2ｍ