商品説明
ドーム型の蓋がセットになった「フュージョンテック ミネラル」シリーズの浅型鍋。天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果
フュージョンテック ミネラルは遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わる
フュージョンテック ミネラルは早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
密閉性が高く無水調理が可能
無水調理もできるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。
調理の様子が見えるガラス蓋
強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。仕様:100VIH,200VIH,3Kw,オーブン
| 素材 | 本体:ほうろう用鋼板、取っ手/ふたつまみ:ステンレス鋼、蓋:強化ガラス |
|---|---|
| サイズ | 約幅38×奥行29.5×高さ15.5cm |
| 重量 | 約3.62kg |
| 容量 | 満水容量:4.2L |
| 保証期間 | 10年(本体) |
| 原産国 | ドイツ |
| 対応熱源 | ガス火、IH対応 |
