商品説明
ブレード(刃側)は70層のコアレス材によって、ゆらめく炎のような模様を再現。切断性能と耐摩耗性に優れている上に切離れも良く、食材をスムーズにカットする事ができます。
| 素材 | 刃体：ステンレス複合材・刃材：特殊ステンレス刃物鋼・合わせ材：ステンレス刃物鋼（上面部）・刃付け形状：両刃付け・口金＆尻金：ステンレススチール・柄：積層強化木 |
|---|---|
| サイズ | 約幅31.1x奥行5.3x高さ2.1cm |
| 重量 | 約205g |
| 原産国 | 日本 |
ブレード(刃側)は70層のコアレス材によって、ゆらめく炎のような模様を再現。切断性能と耐摩耗性に優れている上に切離れも良く、食材をスムーズにカットする事ができます。
| 素材 | 刃体：ステンレス複合材・刃材：特殊ステンレス刃物鋼・合わせ材：ステンレス刃物鋼（上面部）・刃付け形状：両刃付け・口金＆尻金：ステンレススチール・柄：積層強化木 |
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| サイズ | 約幅31.1x奥行5.3x高さ2.1cm |
| 重量 | 約205g |
| 原産国 | 日本 |
