富士ホーロー 匠シリーズ キャセロール 20cm

半世紀以上の歴史を持つ琺瑯職人・横澤満氏が監修

琺瑯一筋50年以上の職人であり、高級腕時計「セイコー プレザージュ クラフツマンシップシリーズ」の琺瑯文字盤を手掛けた横澤満氏が調色・監修を担当しています。わずか0.01mm刻みの仕上がりを見抜く匠の技術が注ぎ込まれています。

表情豊かな日本の伝統色「鉄色（てついろ）」

金属のような鈍い光沢と落ち着きを持つ伝統色「鉄色」を採用。見る角度によって色合いが変わる奥深い質感を楽しめます。

• 鉄黒（てつくろ）：金属的で鈍く光る重厚感のある色合い。
• 鉄緑（てつみどり）：冷たさと落ち着きを兼ね備えた渋みのある色合い。

新開発「三又つまみ」（実用新案申請済）による持ちやすさ

フタには新開発の「三又つまみ」（実用新案申請済）を採用。端面に凹凸を施してグリップ力を高めており、濡れた手やミトン・布巾を使用している際でも滑りにくくしっかり握れる設計です。難易度の高い鋼板端面への釉薬の塗り分け技術も施されています。

優れた熱効率（入力値約100%※1）とお湯が早く沸く構造

熱効率に優れており、お湯が素早く沸騰します。比較的少ない火力で茹でる・蒸す・煮込む調理が可能なため、エネルギー消費を抑えた効率的な調理が可能です。

※1：熱源の火力が鍋本体に伝わる比率。一般財団法人製品安全協会の試験にて入力値約100%を記録（コーヒーケトルは85%）。

毎日の調理に使いやすい容量3.0L

満水容量は約3.0Lで、2〜4人分のスープや煮込み料理、下茹で調理など幅広く活躍するサイズ感です。酸や塩分に強くにおい移りしにくい琺瑯の特性を備えています。