Vita Craft ビタクラフト 抗菌まな板

木・プラスチック・ゴムの長所を凝縮。
一生使い続けたい「次世代のまな板」

「傷がつきやすい」「乾きにくい」「衛生面が心配」といった、これまでのまな板の悩みをすべて解決。特殊エラストマーを採用し、包丁にも手にも、そして家族の健康にも優しい一枚が完成しました。

 

包丁に優しい「特殊エラストマー」

表面はゴムのような弾力があり、木製まな板のようにソフトな刃当たりを実現。包丁の刃こぼれを防ぎ、長時間使っても手が疲れにくいのが特徴です。それでいて傷がつきにくいため、食材のカスが残らず常に清潔。

 

半永久的に続く「科学的な抗菌力」

特殊な抗菌剤を素材自体に練り込んでおり、大腸菌などの増殖を99％以上抑制します。表面が削れても抗菌効果が持続するため、安心が長く続きます（SIAAマーク取得・食品衛生法適合）。

 

耐熱130℃！食洗機も熱湯消毒もOK

非常に高い耐熱性を持ち、煮沸消毒はもちろん、食器洗い機・食器乾燥機の使用も可能です。薄くて軽い設計ながら、熱を加えても反りにくい優れた耐久性を誇ります。

 

抜群の水切れで、お手入れ一瞬

吸水性がほぼゼロのため、洗った後は布巾でサッと拭くだけですぐに乾きます。嫌なニオイ移りも防ぎ、忙しい調理の合間でもストレスなく使い回せます。

 

滑りにくい表面加工と豊富なカラー

独自の凹凸加工により、食材も本体も滑りにくく、安全に調理できます。食材ごとに色を変えて使い分ければ、二次汚染の防止にもなり、より衛生的なキッチン環境が整います。